겉은 쫀득한 초코 찹쌀 피, 속은 시원하고 부드러운 말차 치즈 필링이 어우러진 '노오븐' 디저트입니다.

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📋 재료

1. 말차 치즈 필링 (내용물)

• 크림치즈: 240g (실온 상태) 🛒 재료1
• 설탕 (또는 스테비아): 25~30g 🛒 재료2
• 말차 가루: 5~8g 🛒 재료3
• 오레오 분태: 30g 🛒 재료4
• 선택 사항: 초코칩 30g (씹는 맛을 더할 때)

2. 초코 찹쌀 피 (외피)

• 찹쌀가루: 160g 🛒 재료5
• 옥수수 전분: 20g 🛒 재료6
• 코코아 가루: 10g 🛒 재료7
• 설탕: 30g
• 우유: 240g 🛒 재료8
• 옥수수유 (기본): 20g (반죽이 달라붙지 않고 매끄럽게 함)
• 대체 가능: 무염 버터 (풍미를 높이고 싶을 때 사용) 🛒 재료9

🥣 조리 순서 (Step-by-Step)

Step 1. 말차 치즈 필링 준비 (가장 먼저!)